eureka1 님의 블로그

(생활의 지혜-70) (한식진흥원) 2025년 제1차 한식연구 학술세미나 개최(5.23)

안녕하세요. 한식연구 학술세미나 개최 소식입니다.!! 두둥!!https://www.facebook.com/share/p/14mnVCpqPR/한식진흥원[ 2025년 제1차 한식연구 학술세미나 개최 안내 ] 안녕하세요. 한식진흥원입니다. 2025년 5월 23일 금요일, 한식문화공간 이음홀에서 ’제1차 한식연구 학술세미나’가 다음과 같이 개최됨을 알려드립니다. ㅇ주제ㅣ재외동포와 함께 이주한 한식 ㅇ일시ㅣ2025년 5월 23일(금) 14:00~16:30 ㅇ장소ㅣ한식문화공간 이음 지하1층 이음홀...www.facebook.com​[ 2025년 제1차 한식연구 학술세미나 개최 안내 ]안녕하세요. 한식진흥원입니다.2025년 5월 23일 금요일, 한식문화공간 이음홀에서’제1차 한식연구 학술세미나’가 다음과 같이 개최됨..

(생활의 지혜-69) (한식진흥원) 밥돌이가 알려주는 해외 우수 한식당 되기위해 꼭 갖춰야 할 3가지 소개

안녕하세요. 밥돌이가 알려주는 해외우수 한식당이 되기위해 꼭 갖춰야할 3가지 방법을 소개해드리겠습니다. https://www.facebook.com/share/p/12KZKG87qtk/한식진흥원📢 #해외우수한식당 지정 신청 접수 중! ⠀ ▪대상지역 파리(프랑스), 런던(영국), 로스앤젤레스(미국), 싱가포르 ▪신청기간 2025. 4. 10.(목)~2025. 5. 19.(월) / 한국시간 기준 ▪신청방법 전자 우편으로 제출 excellent@hansik.or.kr ⠀ ※ 자세한 내용은 한식진흥원 누리집 '공지사항'을 통해 확인하실 수 있습니다....www.facebook.com​해외우수 한식당이 되기위해 꼭 갖춰야 할 3가지입니다. 평가항목을 아래와 같습니다. 첫째, 한식의 품질 및 서비스 실태!둘째,..

오늘은 한식진흥원에서 운영하고 있는 한식문화공간 이음에 대한 소개를 해드릴께요. https://www.hansik.or.kr/main/main.do 한식포털 (The Taste of Korea HANSIK)www.hansik.or.kr​우선 귀여운 캐릭터를 먼저 소개해드립니다. 한국음식중 가장기본이 되는 밥한공기를 상징하는 밥돌이 입니다. ​한식문화공간 이음은 한식갤러리, 한식배움터, 한식도서관 등 여러 시설로 구성되어 있는데요. ​한식갤러리는 한식과 한식문화에 대해 다양한 기획전시, 대관전시 등이 진행되고 있는 공간입니다. 한식 장에 대해서도 호기심을 자극할만한 인테리어와 설명을 통해 누구나 이해하기 쉽게 잘 구성해놓아있구요. ​한식배움터 & 이음스튜디오는 한식을 직접 체험할 수 있는 공간이구요 이곳에..

오늘은 4월에 맛봐야하는 제철음식을 소개해드리겠습니다. ​한식진흥원 홈페이지에 보면 한식 레시피가 잘 나와있어서 기본적으로 이곳을 참고하시면 좋을 것 같습니다. https://www.hansik.or.kr/board/re/view/323?bbsSeq=56972&bbsId=323&curPage=1&bbsType=re&menuSn=193&fdSe=F1101&flag=N&searchWord= 한식포털 (The Taste of Korea HANSIK)www.hansik.or.kr죽순은 4월부터 6월까지가 제철입니다. ​죽순은 다 아시다시피 대나무의 새순을 의미합니다. 영양성분들이 많아 우리몸에 참좋은 식재료중 하나이기도 하구요. 죽순은 100g당 13키로칼로리의 열양이 낮은 편이므로 다이어트 식품으로도 알려져있..